Для приготування цієї страви тобі знадобиться всього Торі інгредієнта-кольорова капуста, яйця і пучок зеленої цибулі. За часом це займе на менше 15 хвилин-ідеально для швидкої вечері!

Інгредієнт:

  • Цвітна капуста-500 г
  • Яйця-3 шт.
  • Пучок зеленої цибулі
  • Масло вершкове-60 г
  • Сіль - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Спочатку капусту необхідно розібрати на суцвіття.
  2. Занурити їх в киплячу підсолену воду. Як тільки капуста закипить, дістати її з каструлі.
  3. Нарізаємо зелену цибулю.
  4. Викласти цибулю в сковороду, додаємо вершкове масло. Обсмажуємо протягом 1-2 хвилин.
  5. Додати кольорову капусту і перемішати.
  6. Яйця змішати з сіллю, можна додати інші спеції.
  7. Яєчну суміш вилити на кольорову капусту і цибулю, так щоб яйця розподілилися по кожному шматочку цвітної капусти.
  8. Додаємо вершкове масло і обсмажуємо до красивої золотистої скоринки.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою