Для приготування цієї страви тобі знадобиться всього Торі інгредієнта-кольорова капуста, яйця і пучок зеленої цибулі. За часом це займе на менше 15 хвилин-ідеально для швидкої вечері!
Інгредієнт:
- Цвітна капуста-500 г
- Яйця-3 шт.
- Пучок зеленої цибулі
- Масло вершкове-60 г
- Сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Спочатку капусту необхідно розібрати на суцвіття.
- Занурити їх в киплячу підсолену воду. Як тільки капуста закипить, дістати її з каструлі.
- Нарізаємо зелену цибулю.
- Викласти цибулю в сковороду, додаємо вершкове масло. Обсмажуємо протягом 1-2 хвилин.
- Додати кольорову капусту і перемішати.
- Яйця змішати з сіллю, можна додати інші спеції.
- Яєчну суміш вилити на кольорову капусту і цибулю, так щоб яйця розподілилися по кожному шматочку цвітної капусти.
- Додаємо вершкове масло і обсмажуємо до красивої золотистої скоринки.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
