Сирні коржі, що нагадують за смаком хачапурі, відмінно підійдуть для швидкого сніданку або перекусу. На це є кілька причин: по-перше використовуються найпростіші доступні продукти, по-друге сам процес приготування настільки швидкий, що не пройде і 10-ти хвилин, і на твоєму столі буде стояти неймовірно ситне і ситне блюдо.

Інгредієнт:

  • Яйце - 1 шт.
  • Молоко - 250 мл
  • Борошно - 160 г
  • Сир твердий - 300 – 350 г
  • Масло рослинне
  • Сіль - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Змішайте в мисці одне яйце, 250 мл молока, сіль і збийте віночком або блендером.
  2. Додайте борошно і знову перемішайте.
  3. Сир натерти на тертці натріть і з'єднайте з тестом.
  4. Можна додати зелень. Якщо у вас є трохи кропу або петрушки, додавайте обов'язково.
  5. Сковороду з рослинним маслом добре розігрійте.
  6. Викладіть трохи тіста у вигляді невеликої коржі або на всю сковороду.
  7. Смажити під кришкою з двох сторін до золотистого кольору.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. "Коса залишилася в минулому": 60-річна Юлія Тимошенко вразила кардинальною зміною стилю (ФОТО).

    Популярні новини зараз

    Помер актор з "Санта-Барбари" Пітер Марк Річман

    Сергій Лазарєв не витримав горя і розповів шанувальникам про те, що трапилося — шанувальники приносять співчуття

    Галкін у жалобі: повідомив про тяжку втрату, сльози рікою

    Їй було рік, коли тато загинув: як виглядає 14-річна дочка Олександра Абдулова

    Показати ще

  2. Найбільш трендові відтінки волосся на 2021 рік: Катя Сільченко і Віталік Дацюк розповіли, як вибрати свій ідеальний колір.

  3. Яке вино Villa Krim допоможе відкрити нові грані смаку в звичних новорічних делікатесах? Читай прямо зараз.

  4. Локдаун в Україні: коли закінчиться і чи будуть продовжувати.

  5. Ендокринолог про проблеми з щитовидкою, аналізах для профілактики та гормонах настрою. Необхідно знати всім.