Тісто за цим рецептом виходить пишним, а пиріжки довго не черствіють. Начинка може бути абсолютно будь-який-кислої, солоної і дуже солодкої-нехай кожен вибере для себе!
Інгредієнт:
- Борошно-3 ст. ложки
- Олія соняшникова-3 ст. ложки
- Цукор - 1 ст. ложка
- Сіль - 1 ч. ложка
Спосіб приготування: ⠀
- З'єднати всі компоненти і залити все це 1 склянкою крутого окропу.
- Добре перемішати.
- Дати охолонути цієї суміші. Потім додаємо ще 1 склянку теплої води, 3 жовтки, 1,5 чайні ложки сухих дріжджів і 4-5 склянки борошна (залежить яка клейковина борошна) і замісити тісто, щоб не липло до рук.
- Дати постояти від 30 хвилин до 1 години і ліпимо пиріжки.
- НАЧИНКУ БЕРЕМО БУДЬ-ЯКУ.
- Смажимо на середньому вогні до рум'янцю з обох сторін. Масло має кипіти.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
