Тесто по этому рецепту получается пышным, а пирожки долго не черствеют. Начинка может быть абсолютно любой – кислой, соленой и очень сладкой – пусть каждый выберет для себя!
Ингредиенты:
- Мука - 3 ст. ложки
- Масло подсолнечное - 3 ст. ложки
- Сахар - 1 ст. ложка
- Соль - 1 ч. ложка
Способ приготовления: ⠀
- Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
- Хорошо перемешать.
- Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
- Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
- НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.
- Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
