Тертий пиріг з повидлом був найпопулярнішим ласощами в 80-х.наші мами любили готувати його, тому що складався він з найпростіших і доступних продуктів. Сьогодні хочемо нагадати смак дитинства і приготували для тебе найвдаліший рецепт тертого пирога з повидлом.

Інгредієнт:

  • Масло вершкове-180 г
  • Цукор – 250 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Яйця-2 шт.
  • Борошно-400 г
  • Розпушувач-1,5 ч ложка
  • Повидло-350 г

Спосіб приготування:

  1. Змішати за допомогою міксера розм'якшене масло з цукром і ваніллю. Збити до однорідної маси. Якщо немає міксера, можна використовувати звичайний віночок.
  2. Додати яйця, гарненько збити.
  3. Борошно просіяти і з'єднати з розпушувачем.
  4. Додаємо борошно до загальної маси (невеликими порціями).
  5. Замісити тісто.
  6. Далі розділити тісто на дві частини, одна, яка використовується для основи, повинна бути трохи більше.
  7. Кожну частину тесту загорнути в харчову плівку. Більшу частину прибрати в холодильник на 30 хвилин, а меншу покласти в морозильну камеру.
  8. Дно форми для запікання застелити пергаментом.
  9. Дістати тісто з холодильника і акуратно розподілити його за формою. Зверху рівним шаром викласти повидло.
  10. Поверх повидла натерти другий шматочок тіста, який в морозилці.
  11. Пиріг відправити в духовку. Випікати 45 хвилин при 175 ℃.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Як схуднути швидко і без в'ялої шкіри, стрес і схуднення! Інтерв'ю, яке змінить ваше життя

Популярні новини зараз

"Ніби мінус 20 кг": alyona alyona приголомшила помітно схудлою фігурою. Фото до та після

Останній чоловік Білик відреагував на скандальні висловлювання екс-дружини про Тарзана – такого від нього ніхто не очікував

"Холостячка повертається": Злата Огневич спантеличила фанатів фото з фіналістом шоу

"Швидко нічого не закінчиться": Наталка Денисенко поділилася прогнозом чоловіка, який служить у ЗСУ

Показати ще

Перша медична допомога на війні