Картопля під сиром, запечена в томатному соусі — відмінний варіант для тих, хто не хоче довго возитися на кухні. На приготування цієї оригінальної страви тобі знадобиться всього лише 30 хвилин.
Інгредієнт:
- Картопля-2 шт.
- Часник - 2 зубчики
- Оливкова олія-40 мл
- Сіль - 1 щіпка
- Чорний перець (мелений) - 1 щіпка
- Орегано - 1 щіпка
- Базилік - 1 щіпка
- Томатний соус-150 мл
- Проволоне-200 г
Спосіб приготування:
- Відваріть картоплю до напівготовності і очистіть від шкірки. Наріжте овоч кружечками.
- Розігрійте на сковороді оливкову олію, додайте очищений часник і злегка його обсмажте. Викладіть на сковороду картоплю.
- Посоліть і поперчіть картоплю, додайте орегано. Обсмажте з двох сторін. Влийте томатний соус і розподіліть його рівномірно. Дайте страві недовго згасити під кришкою.
- Наріжте проволоні і викладіть шматочки на картоплю, посипте базиліком.
- Готуйте, поки сир не розплавиться.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
