Салати зазвичай відносять до категорії закусок і подають їх перед основною стравою. Ми ж пропонуємо приготувати незвичайний салат з курячої грудки, консервованої кукурудзи, сиру і яєць, який може стати повноцінним вечерею для всієї родини.
Інгредієнт:
- Куряча грудка-300 г
- Твердий сир-180 г
- Консервована кукурудза - 120 г
- Курячі яйця-3
- Майонез - 130 г
- Зелень
- Мелений перець
Спосіб приготування:
- Спочатку необхідно відварити курячу грудку і яйця. Грудку варимо приблизно 30 хвилин, а яйця круто 7-10 хвилин.
- Філе нарізаємо кубиками, а яйця потрібно натерти на крупній тертці. Можна один жовток натерти окремо, для того щоб зверху прикрасити салат. Потім кладемо курку і яйця в миску і ретельно перемішуємо. Також додаємо консервовану кукурудзу-приблизно 120 грам.
- Тепер беремо сир і також натираємо його на крупній тертці. Між іншим, сир краще треться, якщо його потримати деякий час в холодильнику. Додаємо його до курки, яєць і кукурудзи і знову ретельно перемішуємо інгредієнти. Крім того, можна додати до салату свіжу нарізану зелень, яка додасть пікантності.
- Залишилося тільки заправити салат майонезом. Додаємо 130 г майонезу і ретельно перемішуємо салат.
Майонез можна замінити сметаною-тоді страва вийде менш калорійним.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
