Лаваш – это не только вкусное дополнение к обеду, но и отличная основа для приготовления других блюд.

Ингредиенты:

  • Мука – 4 стакана
  • Соль – ½ ч.л
  • Вода – ½ стакана
  • Яйцо – 1 шт

Способ приготовления:

  1. Разбей яйцо в небольшую емкость, добавь соль, тщательно все перемешай.
  2. К яйцу добавь воду, размешай вилкой и вылей в миску к 2 ст.муки.
  3. Все перемешай, добавь еще муки.
  4. Тесто накрой крышкой и дай ему постоять около 30 минут.
  5. Стол посыпь мукой, положи тесто и раскатай его очень тонкой.
  6. Выпекай лаваш на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
  7. Лаваш лучше хранить в пакете, так он не зачерствеет.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою