Пиріг з готового листкового тіста, яке можна купити в будь-якому магазині, може приготувати будь-яка, навіть сама недосвідчена господиня. Тобі навіть не доведеться возитися з начинкою – її потрібно просто нарізати.
Склад:
- Зелена цибуля - 350 г
- Твердий сир - 120 г
- Яйце - 4 шт.
- Листкове бездріжджове тісто - 350–400 г
- Сіль - за смаком
- Молоко - 1 ст. ложка
- Яєчний жовток - 1 шт.
- Кунжут - за смаком
Спосіб приготування:
- Поставте 3 яйця варитися, а тісто — розморожуватися. За цей час промийте, просушіть і наріжте зелену цибулю.
- Перекладіть цибулю в глибоку миску, додайте нарізані яйця, натертий сир і сіль. Начинка готова!
- Розкачайте тісто досить тонко) двома пластами на весь деко. Викладіть начинку і примніть її ложкою.
- Потім накрийте другим пластом тіста, защипайте краю і наколіть виделкою. Один жовток змішайте з молоком, змастіть верх пирога і прикрасьте кунжутом за бажанням.
- Випікайте пиріг півгодини при 180 градусах.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
