Пирог из готового слоеного теста, которое можно купить в любом магазине, может приготовить любая, даже самая неопытная хозяйка. Тебе даже не придется возиться с начинкой – ее нужно просто нарезать.
Ингредиенты:
- Зеленый лук - 350 г
- Твердый сыр - 120 г
- Яйцо - 4 шт.
- Слоеное бездрожжевое тесто - 350–400 г
- Соль - по вкусу
- Молоко - 1 ст. ложка
- Яичный желток - 1 шт.
- Кунжут - по вкусу
Способ приготовления:
- Поставьте 3 яйца вариться, а тесто — размораживаться. За это время промойте, просушите и нарежьте зеленый лук.
- Переложите лук в глубокую миску, добавьте нарезанные яйца, натертый сыр и соль. Начинка готова!
- Раскатайте тесто (достаточно тонко) двумя пластами на весь противень. Выложите начинку и примните ее ложкой.
- Затем накройте вторым пластом теста, защипните края и наколите вилкой. Один желток смешайте с молоком, смажьте верх пирога и украсьте кунжутом по желанию.
- Выпекайте пирог полчаса при 180 градусах.
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
