Чем кормить ребенка с утра?  Приготовить такую запеканку очень даже легко. Она получается вкусной, воздушной и нежной.

Ингредиенты:

  • крупа манная — 100 г
  • кефир  — 250 мл
  • яйца — 5 шт
  • сахар — 100 г
  • творог  -500 г
  • соль — щепотка
  • ванильный сахар- 1 пакет

Способ приготовления:

  1. Залей кефиром манную крупу, перемешай и оставь набухать.   Яйца раздели на белки и желтки. Белки положи в холодильник, а желтки оставь для взбивания.
  2. Крупу манную залить кефиром, перемешать и оставить набухать. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки оставить для взбивания, белки отправить в холодильник.
  3. Перемешай  миксером творог, 5 желтков, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель и добавь манку с кефиром.
  4. Белки хорошо взбей, и добавь ложкой творожную массу и все аккуратно перемешай. Дно чаши мультиварки смажь маслом, посыпь манкой.
  5. Выставь режим «Выпечка» на 50 мин.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою