Салат «Мімоза» з'явився порівняно недавно, але вже завоював народну любов. До його складу входять звичайні продукти, які можна купити в будь-якому навіть самому маленькому магазині.
Склад:
- Консервованої риби в олії (краще всього сайри) – 200 г
- Картопля - 300 г
- Морква - 200 г
- Цибуля - 150 г
- Яйця - 4 шт.
- Сіль
- Майонез
Спосіб приготування:
- Картоплю і моркву чистимо, розрізаємо навпіл.
- Складаємо в целофановий пакет, зав'язуємо, робимо кілька проколів, відправляємо в мікрохвильову піч на 8-10хв..ніяких каструль, води і іншого. ( ось так легко і просто це зробити в мікрохвильовій печі)
- Яйця відварюємо.
- Цибуля дрібно нарізаємо і заливаємо окропом, щоб з нього вийшла вся гіркота.
- Всі інгредієнти натираємо на крупній тертці.
- Рибу розминаємо виделкою і викладаємо на дно кільця.
- Далі викладаємо все шар за шаром. Солимо, перчимо, додаємо майонез і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
- Знімаємо кільце. Салат готовий, приємного апетиту.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
