Рибні котлети - просте, доступне і дуже смачне блюдо, яке можна приготувати з різної риби і рибних консервів.
Склад:
- Консерви - банка сардин в маслі - 250 г
- Відварений рис - 1 склянка
- Цибуля - 1 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Манка - 5-6 ст. ложок
- Сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Наріж цибулю дуже дрібно, а потім змішай з рисом і сардинами.
- Додай до інгредієнтів яйце. Якщо фарш вийде дуже сухим - вбий ще одне яйце, а потім все перемішати, щоб маса стала однорідною.
- Сформуй рибні котлети, запаніруй їх в манці і обсмажити на сковороді.
- Спочатку виклади їх на сковороду, накрий кришкою і готуй на повільному вогні приблизно по 5 хвилин з одного та іншого боку до золотистої скоринки.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
