Ось-ось настане весна – час, коли хочеться додати у свій щоденний раціон свіжі продукти з зеленню. Саме салат «Весняний» з крабовими паличками тут може прийти на виручку. Пропонуємо перевірений рецепт, який так полюбився нашим мамам і бабусям.
Склад:
- Крабові палички - 100 г
- Яйце куряче - 2 шт.
- Цибуля зелена - 0,5 пучка
- Огірок свіжий - 0,5 шт.
- Кукурудза консервована - 100 г
- Майонез - 3 ст. ложки
- Сіль - за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
Спосіб приготування:
- Готуємо продукти для весняного салату з крабовими паличками згідно зі списком інгредієнтів. Відварюємо попередньо курячі яйця, а потім охолоджуємо їх під холодною водою.
- Приступаємо до нарізки продуктів. В принципі, порядок подрібнення особливої ролі не грає. Пропонуємо почати з крабових паличок. Палички витягуємо з упаковки. Нарізаємо кожну паличку на дрібні кубики.
- Наступний інгредієнт - курячі яйця. Розрізаємо їх навпіл, а потім кожну частину подрібнюємо у формі пластинок.
- Моєму свіжий огірок, нарізаємо його так само, як і крабові палички, тобто кубиками.
- Зелену цибулю дрібно рубаємо, додаємо його до решти інгредієнтів.
- З консервованої кукурудзи зливаємо рідину. Додаємо зерна кукурудзи в миску до подрібненим продуктам весняного салату.
- Компоненти салату приправляємо до смаку сіллю і присмачую чорним меленим перцем. Заправляємо Салат майонезом, перемішуємо.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
