Вот-вот наступит весна – время, когда хочется добавить в свой ежедневный рацион свежие продукты с зеленью. Именно салат «Весенний» с крабовыми палочками тут может прийти на выручку. Предлагаем проверенный рецепт, который так полюбился нашим мамам и бабушкам.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Лук зеленый - 0,5 пучка
- Огурец свежий - 0,5 шт.
- Кукуруза консервированная - 100 г
- Майонез - 3 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
- Подготавливаем продукты для весеннего салата с крабовыми палочками согласно списку ингредиентов. Отвариваем предварительно куриные яйца, а затем охлаждаем их под холодной водой.
- Приступаем к нарезке продуктов. В принципе, порядок измельчения особой роли не играет. Предлагаем начать с крабовых палочек. Палочки извлекаем из упаковки. Нарезаем каждую палочку на мелкие кубики.
- Следующий ингредиент - куриные яйца. Разрезаем их пополам, а потом каждую часть измельчаем в форме пластинок.
- Моем свежий огурец, нарезаем его так же, как и крабовые палочки, т.е. кубиками.
- Зеленый лук мелко рубим, добавляем его к остальным ингредиентам.
- С консервированной кукурузы сливаем жидкость. Добавляем зерна кукурузы в миску к измельченным продуктам весеннего салата.
- Компоненты салата приправляем по вкусу солью и сдабриваем черным молотым перчиком. Салат заправляем майонезом, перемешиваем.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
