Выход есть – приготовьте цитрусовое смузи и добавьте в него немного гранолы и вы получите полноценный завтрак, который поможет продержаться до самого обеда.
Ингредиенты:
- Сок и цедра одного апельсина
- Простой натуральный йогурт или нулевой творог (или тофу) — 100 г
- Льняного масла (масла виноградных косточек, оливкового первого отжима) — 1 ч. ложка
- Орехово-злаковая смесь — 2 ст. ложка
- Гранола — 1-2 ст. ложка
- Кубики льда по желанию
Способ приготовления:
- С апельсина снять цедру специальной теркой, потом почистить и убрать грубые белые пленки.
- Выложить мякоть и цедру в блендер, добавить йогурт (творог), орехово-злаковую смесь, мед, масло. Прокрутить до гладкости.
- Сразу вылить в стакан и добавить гранолу.
- Варианты. Этот коктейль отлично получается с мандаринами и грейпфрутом. Мандарины тоже лучше добавлять целиком с мякотью. Если они сладкие, мед не нужен. Цитрусовые интересно сочетаются с замороженными и свежими ягодами.