Ингредиенты:

  • Маложирный творог – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Овсяные хлопья – 5 ст. ложек
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Соль
  • Ванилин

Способ приготовления:

  1. Протрите творог через сито.
  2. В глубокой тарелке смешайте протертый творог и яйцо.
  3. Добавьте сахар, ванилин и овсяные хлопья. Посолите по вкусу.
  4. Тщательно все размешайте и скатайте из теста маленькие шарики.
  5. Вскипятите в кастрюле воду, немного посолите и отваривайте варенички три минуты.
  6. Диетический вариант вареников можно подавать с йогуртом или сметаной маленькой жирности.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою