Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 2 пучка
  • Груша — 1 груша;
  • Финики без косточки — 1/4 чашки (рубленые)
  • Семена граната — 1/2 чашки
  • Кусочки грецкого ореха — 1/4 чашки
  • Сыр фета — 100 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мед — 2 ст. ложки
  • Горчица — 2 ч. ложки
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нарежем грушу и листья капусты. Раскрошим фету.
  2. Перемешаем данные ингредиенты с рублеными финиками, орехами и семенами граната.
  3. Подготовим соус: выжимаем лимон, добавляем в полученный сок мед и горчицу.
  4. Дадим настояться 2-3 минуты.
  5. Заливаем салат соусом и сбрызгиваем оливковым маслом.
  6. Соль добавляйте по вкусу, но не забывайте, что сыр Фета тоже даст соленый привкус.
    Наслаждайтесь !

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою