С кануном Нового года связано множество примет и традиций. Этот праздник — один из самых любимых у большинства украинцев. Порой мы Новый год отмечаем более грандиозно, чем собственный День рождения.
Канун Нового года даже для людей, которые не верят в мистику, — это возможность закончить со старой жизнью и начать новую. Сегодня 31-го декабря как раз выпадает подходящий момент закрыть все незаконченные дела, отдать долги должникам и вернуть собственные деньги. Люди по всей стране проводят генеральную уборку, выбрасывают ненужные вещи, украшают квартиры гирляндами, «дождиками» и прочими елочными украшениями.
Дух Нового года и праздничное настроение просто витает в воздухе. А потому сегодня в канун Нового года также принято мириться с родственниками и друзьями. В грядущий год нужно вступать с чистой совестью и легкой душой.
Также сегодня, 31-го декабря, принято готовить праздничный стол. Он должен быть максимально пышным и богатым, хорошо, если он буквально ломится от всевозможных яств. Считается, что чем богаче новогодний пиршеский стол, тем богаче будет новый год.
А потому пришло время для приготовления традиционных блюд:
- запеченной индейки, курицы, гуся или утки;
- салатов «Оливье», «Сельдь под шубой», «Крабовый»;
- торта и горы сладостей;
- сдобной выпечки собственного приготовления;
- картофеля «По-министерски» под сырной корочкой;
- различных колбасно-сырных нарезок;
- бутербродов с красной икрой или красной рыбой;
- сладких, газированных и алкогольных напитков.
Традиционно шампанское считается исконно новогодним напитком. Под бой курантов принято распивать игристое вино и загадывать желание. И чем громче и шумнее будет это происходить, тем более веселым будет будущий год.
В канун Нового года нельзя прогонять нежданных гостей. А потому на стол всегда ставят одну дополнительную пустую тарелку — она рассчитана на нежданного посетителя. Если гостя прогнать и не посадить за праздничный стол, то в будущем году можно потерпеть убытки.
Также на столе обязательно принято держать вазочку с мандаринами и апельсинами. Есть интересная новогодняя примета, связанная с этим оранжевыми цитрусами. Считается, что, если перед боек курантов загадать желание, а потом с первым ударом начать очищать мандарин от кожуры, то можно узнать, сбудется оно или нет. Если успеешь очистить мандарин до последнего удара курантов — судьба улыбнется и желание осуществится.
В канун Нового года также принято развлекаться и веселиться. Конечно, в Украине 31-ое декабря считается рабочим днем, однако у большинства украинцев он выходной, так как сегодняшний день многие отрабатывали в прошлую субботу.
А потому сегодня можно запланировать встречи с друзьями, посещение культурных мероприятий, новогодний шоу-представлений, цирка, концертов, клубных вечеринок и новогодних программ в ресторанах и караоке.
В канун Нового года нужно быть счастливой и брать от жизни максимум, тогда и новый 2019 год будет таким же счастливым и радостным.
Также узнай, какие есть неожиданные старинные денежные приметы. Они будут очень кстати, если ты хочешь, чтобы в будущем 2019-ом году у тебя деньги куры не клевали.
Больше интересных материалов можно читать на Clutch.
