З передднем Нового року пов'язано безліч прикмет і традицій. Це свято — одне з найулюбленіших у більшості українців. Деколи ми Новий рік відзначаємо більш грандіозно, ніж власний День народження.
Напередодні Нового року навіть для людей, які не вірять у містику, — це можливість закінчити зі старим життям і почати нове. Сьогодні 31-го грудня якраз випадає підходящий момент закрити всі незакінчені справи, віддати борги боржників і повернути власні гроші. Люди по всій країні проводять генеральне прибирання, викидають непотрібні речі, прикрашають квартири гірляндами, «дощиками» та іншими ялинковими прикрасами.
Дух Нового року та святковий настрій просто витає в повітрі. А тому сьогодні в переддень Нового року також прийнято миритися з родичами і друзями. У прийдешній рік потрібно вступати з чистою совістю і легкою душею.
Також сьогодні, 31-го грудня, прийнято готувати святковий стіл. Він повинен бути максимально пишним і багатим, добре, якщо він буквально ломитися від всіляких страв. Вважається, що чим багатша новорічний пиршеский стіл, тим багатшою буде новий рік.
А тому настав час для приготування традиційних страв:
- запеченої індички, курки, гуски або качки;
- салатів «Олів'є», «Оселедець під шубою», «Крабовий»;
- торта і гори солодощів;
- здобної випічки власного приготування;
- картоплі «По-міністерськи» під сирною скоринкою;
- різних ковбасно-сирних нарізок;
- бутербродів з червоною ікрою або червоною рибою;
- солодких газованих і алкогольних напоїв.
Традиційно шампанське вважається споконвічно новорічним напоєм. Під бій курантів прийнято розпивати ігристе вино і загадувати бажання. І чим голосніше і голосніше буде це відбуватися, тим більш веселим буде майбутній рік.
Напередодні Нового року можна проганяти нежданих гостей. А тому на стіл завжди ставлять одну додаткову порожню тарілку — вона розрахована на нежданого відвідувача. Якщо гостя прогнати і не посадити за святковий стіл, то в майбутньому році можна потерпіти збитки.
Також на столі обов'язково прийнято тримати вазочку з мандаринами і апельсинами. Є цікава новорічна прикмета, пов'язана з цим помаранчевими цитрусами або одягають. Вважається, що, якщо перед бойок курантів загадати бажання, а потім з першим ударом почати очищати мандарин від шкірки, то можна дізнатися, чи збудеться воно. Якщо встигнеш очистити мандарин до останнього удару курантів — доля посміхнеться і бажання здійсниться.
Напередодні Нового року прийнято розважатися і веселитися. Звичайно, в Україні 31-е грудня вважається робочим днем, однак у більшості українців він вихідний, так як сьогодні багато відпрацьовували в минулу суботу.
А тому сьогодні можна запланувати зустрічі з друзями, відвідування культурних заходів, новорічний шоу-вистав, цирку, концертів, клубних вечірок та новорічних програм в ресторанах та караоке.
Напередодні Нового року потрібно бути щасливою і брати від життя максимум, тоді і новий 2019 рік буде таким же щасливим і радісним.
Також дізнайся, які є несподівані старовинні грошові прикмети. Вони будуть дуже до речі, якщо ти хочеш, щоб у майбутньому 2019-му році у тебе гроші кури не клювали.
Більше цікавих матеріалів можна читати на Clutch.
