Когда питаешься  правильно, все равно  есть возможность разнообразить свой рацион. Морковь получается мягкая, ароматная и с пикантным вкусом.

Ингредиенты:

  • Морковь — 6 шт
  • Зелень (петрушка, кинза) —  по вкусу
  • Оливковое масло — 1 ч.л
  • Мед —  1 ст. л
  • Соль — по вкусу
  • Куркума — по вкусу
  • Паприка — по вкусу
  • Имбирь — по вкусу
  • Корица — по вкусу
  • Красный острый перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очищенную морковь нарезать на тонкие кружочки. Морковь посолить и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
  2. Смешать куркуму, паприку, имбирь и корицу.
  3. К обжаренной моркови добавить специи и все перемешать. Прожарить примерно 1.5 минуты, добавить лимонный сок и острый перец и все перемешать. Готовить еще  минуты три, снять с огня  и оставить, чтобы морковь немного настоялась.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой