Ладури и Рафаэль Касториано с гордостью представили «Вкус» Марины Абрамович в качестве дебютной коллекции макарун со вкусом художницы. Понятие вкуса вызывает два ощущения: ощущение вкуса и автономного выбора.
«Когда я сказала, что хочу иметь свой собственный вкус, разработчики задали мне много вопросов. Все, что мне нравится, цвета, запахи, пейзажи в природе, воспоминания о детстве … все это вошло в кондитерский портрет. Моя работа в большинстве случаев несущественна, потому что искусство исполнения несущественно, оно концептуально и ограничено временем. Работа Креэмарта в области кондитерских изделий также совершенно несущественна, потому что вы потребляете ее, вы ее едите и ее нет. Остается память о том, что вы едите. Что уникально в вкусе — это память, которая остается во рту, интенсивный опыт». — Марина Абрамович, июль 2017 года
Синие макаруны отмечены семейным гребнем ее отца Абрамовича, который представляет собой тонкий баланс между хрупкостью и силой. Конкретный оттенок синего макарона привязан к памяти Абрамовича о ее родителях, которые были героями войны.
Макарун, который обернут золотым листом в коробке, основа их лежит в масонстве, символе энергии и силы. Гребень Абрамовича выбито золотом с подписью внизу. Это всего лишь коробка макарон, это объект, который представляет собой концептуальное произведение искусства, подчеркивая перформативный опыт дегустации художника.
