У тебя манка всегда ассоциировалась с кашей из детства, которую не хотелось есть?  Попробуй приготовить это блюдо и ты узнаешь, что манка может быть  очень вкусной.

Ингредиенты:

  • тыква (тертая на мелкой терке) — 2 стакана
  • кефир — 250 мл
  • сахар — 1,5 стакана
  • манная крупа — 1,5 стакана
  • разрыхлитель теста — 1,5 ч. ложки
  • лимон — 1 шт
  • вода — 0,5 стакана
  • кокосовая стружка — 40 г

Способ приготовления:

  1. Потри тыкву на мелкой терке и смешай  0.5 стакана сахара с  манкой, разрыхлителем, кефиром и лимонной цедрой. Все перемешай. На смазанную маслом форму выложи тесто.  Выпекай в течении 40-45 минут при температуре 180 градусов.
  2. Чтобы приготовить сироп:смешай воду, 1 стакана сахара и лимонный сок. Доведи все до кипения и вари в течении трех минут. Готовый пирог залей горячим сиропом и посыпь кокосовой стружкой.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой