Морковь используется для приготовления множества блюд. Это действительно ценный и богатый на витамины продукт, который тебе пригодится на протяжении всего холодного сезона.
Мы даем тебе советы, как правильно хранить морковь в домашних условиях, чтобы овощи не испортились.
1. Морковь можно хранить в плотных полиэтиленовых пакетах. Заранее обрежь ботву, хорошенько промой, высуши. Затем полей 7% вытяжкой лука. Оставь настаиваться на сутки. Теперь оставь ее сушиться в течение 2-х суток. После того, как морковь высохла помести корнеплоды в полиэтиленовые мешки, засыпь опилками и перенести в подготовленное помещение. Мешки оставь открытыми в вертикальном положении.
2. Хранить морковь можно в ящиках с песком. Для этого подготовь сухие ящики и песок, смешанный с гашеной известью. Выкопанную морковь обсуши, обрежь ботву и помести в ящик с песком. Следи за тем, чтобы плоды не соприкасались друг с другом. Помести ящики в подготовленное помещение.
3. Если у тебя нет ящиков, морковь можно хранить в подготовленном помещении, насыпав на любую плоскость сухой песок и закопать туда корнеплоды. Сверху сделай горку из песка, чтобы он полностью покрывал морковь.
