Все знают, как выглядит салат «селедка под шубой». Его ни с чем не перепутать. Если в традиционном исполнении он уже успел приесться и поднадоесть, предлагаем ознакомиться с обновленным рецептом. Заменим всего один ингредиент и сделаем необычную подачу. На выходе получим оригинальное блюдо, которое порадует не только необычным вкусом, но красивым внешним видом.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Майонез или сметана – 200 г
- Засоленная семга – 200-300 г
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
- Вначале необходимо подготовить овощи - отварить картошку морковку и свеклу. Натереть на крупной терке.
- Отвариваем яйца. Измельчаем их.
- Мелко нарезаем лук.
- Для приготовления салата потребуется форма в виде кольца диаметром 15-16 сантиметров. Прежде чем формировать салат, необходимо смазать ее изнутри растительным маслом.
- Выкладываем слоями: свеклу, картошку, морковку, лук и яйца. Каждый слой немного подсолить и смазать тонким слоем майонеза или сметаной.
- Сверху красиво выложить семгу нарезанную кусочками.
- Оставить на 1час, чтобы салат пропитался.
- Перед подачей снять кольцо.
Идея салата Instagram@_vkusssno_
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
