Все знают, как выглядит салат «селедка под шубой». Его ни с чем не перепутать. Если в традиционном исполнении он уже успел приесться и поднадоесть, предлагаем ознакомиться с обновленным рецептом. Заменим всего один ингредиент и сделаем необычную подачу. На выходе получим оригинальное блюдо, которое порадует не только необычным вкусом, но красивым внешним видом.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез или сметана – 200 г
  • Засоленная семга – 200-300 г
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Вначале необходимо подготовить овощи - отварить картошку морковку и свеклу. Натереть на крупной терке.
  2. Отвариваем яйца. Измельчаем их.
  3. Мелко нарезаем лук.
  4. Для приготовления салата потребуется форма в виде кольца диаметром 15-16 сантиметров. Прежде чем формировать салат, необходимо смазать ее изнутри растительным маслом.
  5. Выкладываем слоями: свеклу, картошку, морковку, лук и яйца. Каждый слой немного подсолить и смазать тонким слоем майонеза или сметаной.
  6. Сверху красиво выложить семгу нарезанную кусочками.
  7. Оставить на 1час, чтобы салат пропитался.
  8. Перед подачей снять кольцо.

Идея салата Instagram@_vkusssno_

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой