Хотим предложить рецепт овощных оладушек, которые можно подавать со сметаной̆ или соленой̆ рыбой̆. А если в тесто добавить пару чайных ложек икры из щуки - получится настоящий̆ царский̆ деликатес.
Ингредиенты:
- Свежий или замороженный зеленый горошек - 400 г
- Сметана - 80 г
- Яйцо - 1 шт.
- 2 зубчика чеснока
- Паприка щепотка
- Соль, перец
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Мука 1 ст. ложка
- Зелень по вкусу
- Масло для жарки
Способ приготовления:
- Разморозьте горошек и дайте стечь лишней жидкости.
- Измельчите чеснок. 2/3 горошка взбейте блендером, затем добавьте остальной горошек и все ингредиенты.
- Размешайте и выпекайте на растительном масле с двух сторон до готовности.
Идея рецепта Instagram@n_ponedelnik
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
