Наконец-то погода наладилась, а впереди долгие выходные. Многие из вас отправятся на пикник, который невозможно представить без шашлыков. В интернете можно найти много рецептов: кто-то предлагает замариновать мясо в кефире, кто-то в вине или минералке. Мы же хотим предложить самый проверенный и простой рецепт. Все что тебе понадобится – это много лука, специи и полиэтиленовый пакет. Дешево и сердито! Зато ты наконец-то попробуешь самый вкусный в мире шашлык.
Ингредиенты:
- Свиная вырезка - 1,5 кг
- Лук - 1 кг
- Соль, черный перец - по вкусу
- Можно добавить любые специи на твое усмотрение
Способ приготовления:
- Очисти вырезку от пленки. Нарежь ее на порционные кусочки. Кусочки не должны быть маленькими, иначе мясо не будет сочным.
- Посолить, поперчить и добавить специи.
- Лук очистить, нарезать полукольцами. Отправить в пакет и хорошенько размять.
- Добавить мясо. И еще раз все хорошенько перемешать.
- Связать пакет и отправь в холодильник до утра.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
