Наконец-то погода наладилась, а впереди долгие выходные. Многие из вас отправятся на пикник, который невозможно представить без шашлыков. В интернете можно найти много рецептов: кто-то предлагает замариновать мясо в кефире, кто-то в вине или минералке. Мы же хотим предложить самый проверенный и простой рецепт. Все что тебе понадобится – это много лука, специи и полиэтиленовый пакет. Дешево и сердито! Зато ты наконец-то попробуешь самый вкусный в мире шашлык.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка - 1,5 кг
  • Лук - 1 кг
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Можно добавить любые специи на твое усмотрение

Способ приготовления:

  1. Очисти вырезку от пленки. Нарежь ее на порционные кусочки. Кусочки не должны быть маленькими, иначе мясо не будет сочным.
  2. Посолить, поперчить и добавить специи.
  3. Лук очистить, нарезать полукольцами. Отправить в пакет и хорошенько размять.
  4. Добавить мясо. И еще раз все хорошенько перемешать.
  5. Связать пакет и отправь в холодильник до утра.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой