Экономный, быстрый и воздушный пирог с вареньем - когда времени мало, продуктов немного, а сладкого так хочется к чаю.
Ингредиенты:
- Кефир или простокваша – 500 мл
- Яйца - 3 шт.
- Сахар – 1,5 стакана
- Растительное масло - 150 мл
- Мука - 800 г
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Начинка на ваше усмотрение - это могут быть консервированные персики, ананас, свежее яблоко, замороженные или свежие ягоды - 200-400 г
Способ приготовления:
- Все ингредиенты смешать. Тесто должно получиться как густая сметана.
- Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/2 высоты, оно достаточно хорошо поднимается.
- Сверху посыпать ягодами или тонко нарезанными фруктами.
- Выпекать примерно 40 минут до готовности, при температуре 200 градусов.
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
