Рыба для запеканки нужна красная, но совсем не обязательно брать дорогую семгу или форель, вполне подойдет и бюджетная горбуша. Запеканка получится сочной и очень вкусной!

Ингредиенты:

• Лосось или горбуша – небольшой кусочек
• Брокколи
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 150 мл
• Сыр твердый
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Лосось - небольшой̆ кусочек нарезать небольшими кубиками.
2. Брокколи - разморозить или свежую отварить 7 мин.
3. Яйца смешать с молоком и добавить немного натертого сыра и щепотку соли.
4. В качестве основы можно взять кукурузную лепешку, но можно готовить и без нее, как запеканку.
5. Все ингредиенты выложить в форму и залить омлетной̆ массой̆.
6. Отправить в духовку на 180°, запекать до румяной̆ корочки, примерно 30 минут.

Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1. Тренды создаешь ты: выбирай лучший beauty-товар на WATSONS HWB AWARDS 2020.

2. PUMA делает очередной шаг в направлении осознанности и экологической безопасности в рамках запуска новой йога коллекции EXHALE.

3. Возрастные изменения кожи: почему происходят и как с ним бороться.

4. Alyosha показала подросших сыновей от Тараса Тополи: о лапочке-дочке забыла.

5. ЭКО вызывает рак? Двойня - это осложнение? Кесарево и здоровье детей. Правда от репродуктолога.