Традиционно гречневую кашу готовят в качестве гарнира к мясу, но сегодня хотим предложить приготовить ее, как отдельное самостоятельное блюдо вместе с овощами, фаршем и чесноком.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа - 150 г
  • Фарш мясной - 250-300 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст. ложки
  • Чеснок - 2 зубчика.
  • Морковь - 1 шт. ( небольшая ).
  • Масло растительное - 2-3 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
  2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
  3. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
  4. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить.
  5. Тушить на медленном огне под крышкой.
  6. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать.
  7. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    В мешковатых штанах и шляпе: Елена Кравец удивила новым образом - фото

    Мини и каблуки: беременная Катя Осадчая восхитила стильным весенним образом

    Официально: Ани Лорак вернулась к бывшему мужу (фото и видео)

    42-летняя Ани Лорак беременна: певица показала округлившийся живот (ФОТО)

    Показать еще

    Тренды создаешь ты: выбирай лучший beauty-товар на WATSONS HWB AWARDS 2020.

  2. PUMA делает очередной шаг в направлении осознанности и экологической безопасности в рамках запуска новой йога коллекции EXHALE.

  3. Возрастные изменения кожи: почему происходят и как с ним бороться.

  4. Alyosha показала подросших сыновей от Тараса Тополи: о лапочке-дочке забыла.

  5. Маммолог о раке груди, фиброаденоме, мастите и влиянии проблем в интимной жизни на здоровье.