Главное преимущество этого блюда в том, что на приготовление тебе понадобятся самые простые, а главное недорогие продукты, которые есть в любом магазине.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 200 г
- Картофель - 6 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Маринованные грибы - 200 г
- Растительное масло - 100 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Морская соль- по вкусу
Способ приготовления:
- Вначале отвариваем картофель в “мундире”. Очищаем и натераем на крупной терке.
- Поджариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.
- В отдельной посуде смешать картофель, гречку и жареный лук.
- Сформировать небольшие котлетки.
- Обвалять в панировочных сухарях и отправить на разогретую сковородку.
- Жарить котлеты на растительном масле с двух сторон.
Как приготовить грибной соус:
- Грибы промыть и поместить в чашу блендера. Измельчить вместе с чесноком и растительным маслом. Должна получиться однородная масса.
- Выложите готовые котлетки на блюдо и подавайте с грибным соусом.
Источник сайт: Пошепки.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
⠀
