На приготовление этого блюда уйдет не больше 15 минут, а сам процесс доставит массу удовольствия.

Ингредиенты:

  • Вареный охлажденный рис - 3 чашки
  • Растительное масло - 2 ст. ложки
  • Лук, нарезанный кубиками - 1 шт.
  • Морковь, нарезанная кубиками - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Кукуруза - 1/2 чашки
  • Зеленый горошек - 1/2 чашки
  • Грибы, нарезанные кубики - 1/2 чашки
  • Соевый соус - 1/2-1 ст. ложки
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Черный перец - 1/2 ч. ложка
  • Семена кунжута и мелко нарезанный зеленый лук для украшения

Способ приготовления:

  1. Нагреть сковороду или вок. Добавить 2 столовые ложки растительного масла, лук и чеснок. Обжарить до появления аромата. Добавить морковь, обжарить в течение 2-3 минут.
  2. Добавить кукурузу, горошек и грибы. Приправить 1 ч. ложка соли.
  3. Добавить вареный рис. Приправить соевым соусом и черным перцем. Хорошо перемешать. Готовить на сильном огне, постоянно помешивая.
  4. Переложить рис в тарелку. Украсить кунжутом и зеленым луком.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой