Для приготовления этого салата мы будем использовать любой твердый сыр, на ваш вкус, натертый на терке, который отлично дополнит вкусовые качества блюда и украсит его внешний вид.

Ингредиенты:

• Отварные куриные грудки - 2 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Отварные морковки - 2 шт.
• Свежие шампиньоны - 300 г
• Луковица большая - 1 шт.
• Любой твердый сыр - 100 г

Для соуса:

• Густой натуральный йогурт - 150 г
• Сметана - 300 г
• Дижонская горчица - 0,5 ч.ложки
• Сушеный молотый чеснок - по желанию
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Соус: все ингредиенты перемешиваем между собой.
2. Грибы и лук нарезаем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла сначала лук, затем добавляем шампиньоны и на небольшом огне доводим до готовности, чтобы вся жидкость из грибов выкипела, охлаждаем.
3. У яиц отделяем желтки от белков, натираем на крупной терке
4. Аналогично трем сыр
5. Грудку нарезаем
6. Выкладываем слои: отварная грудка, желтки, обжаренные с луком грибы, морковь, сыр, белки
7. Каждый слой промазываем соусом.
8. Ставим пропитываться в холодильник.

Напомним, что Сеть рассмешило видео, где американские дети пробуют борщ, ватрушки и блинчики с красной икрой – реакция малышей забавляет

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1. 50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".

2. Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.

3. Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.

4. Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.

5. Сексолог рассказала правду об изменах, идеальном оргазме, слабом либидо и сексе при детях.