«Наполеон» один из самых вкусных и любимых десертов во многих семьях. Его приготовление не назовешь быстрым и простым, но поверьте, оно того стоит! Торт получается изумительно вкусным, с тонкими коржами и нежнейшим заварным кремом.

Ингредиенты:

Для коржей:

  • Пшеничная мука – 700 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Маргарин – 250 г
  • Соль – щепочка
  • Ледяная вода – 160 мл

Для крема:

  • Яйца – 6 шт.
  • Молоко – 1 л
  • Сахар – 450 г
  • Сливочное масло – 180 г
  • Ванилин – 1 пачка

Способ приготовления:

Тесто:

  1. Просеянную муку смешать с маслом сливочным. Должна получиться крошка.
  2. Соединить одно яйцо, воду и соль. Добавить смесь муки с маслом, и замешать тесто.
  3. Готовое тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 40-60 минут.

Крем:

Популярные статьи сейчас

Дан Балан по уши влюблен: Тина Кароль без макияжа и фильтров потрясла своим видом (ФОТО)

"Пухлые губы и пышный бюст": Елена Кравец кардинально сменила имидж

Усатая рекордсменка: как выглядит и что умеет самая умная кошка в мире: (ФОТО, ВИДЕО)

Крупным планом: как на самом деле выглядит лицо Кароль, Лорак и Поляковой без помощи визажистов (фото)

Показать еще
  1. Молоко вылить в кастрюлю и поставить на маленький огонь.
  2. Соединить яйца с сахаром и ванилином. Венчиком взбить до однородной массы. Добавить муки и опять перемешиваем.
  3. Чашку горячего молока добавляем до яиц (п. 2), хорошо смешиваем и добавляем в кастрюлю с остальным молоком.
  4. Заварной крем варим и постоянно помешиваем. Готовим до загустения. В конце добавляем сливочное масло.

Коржи:

  1. Тесто разделить на 9-10 частей. Все зависит от диаметра вашей формы. Каждый кусочек теста раскатываем тонко сразу на пергаментной бумаге и прокалываем вилкой. Форма коржей может быть и круглой, и квадратной.
  2. Выпекаем коржи по 5-7 минут при 180 градусах. Предварительно духовку нужно разогреть.

Собираем торт:

  • Коржи смазываем кремом и формируем торт.
  • 1-2 коржа измельчить для крошки, которыми нужно обсыпать сам торт.
  • Убрать готовый торт в холодильник на сутки.

Напомним, что Сеть рассмешило видео, где американские дети пробуют борщ, ватрушки и блинчики с красной икрой – реакция малышей забавляет

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. 50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".

  2. Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.

  3. Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.

  4. Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.

  5. Сексолог рассказала правду об изменах, идеальном оргазме, слабом либидо и сексе при детях.