Порой так хочется порадовать родных чем-то новеньким и очень вкусным, приготовь. Хотим предложить самый простой вариант приготовления картофеля с нежным соусом по французскому рецепту. Основной компонент – картошка, сыр сметана и молоко, а вот все остальное – уже на твое усмотрение: можно добавить и мясо, и грибы, и овощи.

Ингредиенты:

  • Крупная картошка – 8-9 шт.
  • Яйца - 8 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Сметана - 400 г
  • Молоко – 150 мл
  • Мука – 2 ст. ложки
  • Масло – 2 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Сварите картофель в мундире с добавлением ложки соли.
  2. Затем варим яйца также с добавлением ложки соли, чтобы они не растрескались.
  3. Готовим соус: растапливаем две столовые ложки масла и добавляем муку. Снимаем с огня, добавляем сметану и молоко и провариваем еще около 5 минут. Добавляем специи по вкусу.
  4. После того, как картофель отварился, очищаем его и нарезаем на кубики.
  5. В предварительно смазанную маслом огнеупорную форму выкладываем слоями: картофель, мелко нарезанные яйца, сыр (натертый на крупной терке), а сверху поливаем приготовленным ранее соусом.
  6. Затем снова выкладываем слоями картофель, яйца, сыр, соус и т. д. Сверху посыпьте сыром, полейте сметаной.
  7. Запекать в духовке на 20 минут.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    Помолодевшая Тимошенко впервые ответила на обвинения в пластике лица: "Я долго не могла себе позволить этого"

    В беспощадной битве за молодость 79-летняя Вера Алентова окончательно потеряла лицо – новые фото актрисы

    Звезда сериала "Сваты" вышла замуж: свадебное платье поражает своей роскошью

    "Вчера я стала женой": Наталья Могилевская впервые показала любимого человека

    Показать еще

    50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".

  2. Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.

  3. Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.

  4. Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.

  5. Сексолог рассказала правду об изменах, идеальном оргазме, слабом либидо и сексе при детях.