Легкий десерт без муки на основе молока и яиц с добавлением желатина. Ничего не нужно выпекать. Из минимального количества ингредиентов получается невероятно вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • Молоко - 300 мл
  • Яичные желтки - 3 шт.
  • Сахар - 70 г
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Сметана - 350 г
  • Быстрорастворимый желатин - 20 г

Способ проявления:

  1. Желатин залить частью холодного молока. Перемешать, оставить до набухания.
  2. В кастрюле с толстым дном соединить яичные желтки и сахар (белки не используется). Растереть массу вилкой.
  3. Влить остальное молоко, перемешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая.
  4. Снять с огня.
  5. Пока масса остывает, в отдельной миске смешать сметану с ванильным сахаром. Перемешать.
  6. Соединяем молочную смесь со сметаной до однородной консистенции.
  7. В формочку вылить приготовленную массу, затянуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
  8. Когда десерт полностью застынет, разрезать на кусочки.

Смотри видео:

Напомним, что Сеть рассмешило видео, где американские дети пробуют борщ, ватрушки и блинчики с красной икрой – реакция малышей забавляет

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас

Звезда сериала "Сваты" вышла замуж: свадебное платье поражает своей роскошью

Регина Тодоренко ждет второго малыша: ведущая засветила округлившийся живот

Курам на смех: пользователи Сети показали "творения" горе-мастеров маникюра (ФОТО)

Как выглядит Таня Либерман без фотошопа: настоящее лицо Тины Кароль

Показать еще

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. 50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".

  2. Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.

  3. Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.

  4. Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.

  5. Сексолог рассказала правду об изменах, идеальном оргазме, слабом либидо и сексе при детях.