Каждая хозяюшка имеет свои секреты, которые передаются из поколения в поколение. Сегодня мы расскажем, как вкусно и правильно замариновать куриные голени, чтобы они получились ароматными, вкусными и очень нежными.
Ингредиенты:
- Куриные голени — 8 шт.
- Сметана или майонез — 4 ст. ложки
- Уксус — 1 ч. ложки
- Острый красный и черный молотый перец — по 1 ч. ложке
- Горчица — 0,5 ст. ложки
- Чеснок — 3 зубчика
- Острые приправы для мяса — по вкусу
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
- В глубокой миске смешиваем все ингредиенты, ложечкой все перемешиваем до однородной массы.
- Предварительно на мясе острым ножичком сделайте небольшие надрезы-дырки и положите голени в миску с маринадом.
- Оставьте на часик другой в холодильнике.
- Далее уложите голени в форму для запекания, заранее разогрев духовку до 180 градусов.
- Перед отправлением в духовку мясо можно также полить оставшимся маринадом.
Подавать можно, как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
Напомним, что Сеть рассмешило видео, где американские дети пробуют борщ, ватрушки и блинчики с красной икрой – реакция малышей забавляет
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
