В квашеной капустке очень мало калорий и много витамин, а еще она очень вкусная. Целую тарелку умяли на ура.

Ингредиенты:

  • Капуста - 2 кг
  • Морковь – 400 г
  • Чеснок - 4 дольки
  • Можно добавить яблоко, свеклу

Маринад:

  • Растительное масло - 150 мл
  • Уксус 9% - 150 мл
  • Сахар - 100 г
  • Соль - 2 ст. ложки
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Черный перец - 5-6 горошин
  • Вода - 0,5 л

Способ приготовления:

  1. Все нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
  2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
  3. Утром готово! Можно кушать!

Напомним, что Сеть рассмешило видео, где американские дети пробуют борщ, ватрушки и блинчики с красной икрой – реакция малышей забавляет

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас

В роскошном платье: Маша Ефросинина снялась в легендарном французском стиле аркур

Онколог назвала продукты, которые снижают риск развития рака

Медики рассказали, на какое опасное заболевание может указывать звон в ушах

Коллаген, гиалуроновая кислота и биотин: что это и как они помогают продлить красоту

Показать еще

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. 50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".

  2. Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.

  3. Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.

  4. Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.

  5. Правда о домашних родах от акушера-гинеколога: тайна доул, феномен Софии Стужук и трагедия в Ровно