Хотим предложить приготовить ароматный и очень вкусный пирог с нежной фруктовой начинкой. В нашем варианте мы будем использовать бананы, можно заменить их яблоками или сливами – получится так же вкусно!

Ингредиенты:

  • Кефир – 2 стакана
  • Манка – 2 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Сливочное масло – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Бананы – 3 шт.
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Щепотка соли
  • Стакан объемом 200 мл

Способ приготовления:

  1. В миску вливаем два стакана кефира и всыпаем два стакана манной крупы. Тщательно перемешиваем ложкой до однородной массы. Оставляем на 15-20 минут, чтобы манка набухла.
  2. Мягкое сливочное масло комнатной температуры смешиваем с яйцами. Добавили одно и перемешали, затем второе и снова перемешали.
  3. Затем в яично-масляную массу всыпаем стакан сахара и размешиваем. Потом добавляем щепотку соли и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния.
  4. Дальше соединяем манку с яичной массой. На этом этапе можно также добавить ванильный сахар.
  5. Бананы нарезаем кружочками среднего размера или кубиками. Добавляем в тесто, и перемешиваем аккуратно лопаткой.
  6. В форму, смазанную сливочным маслом, выливаем тесто. Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем примерно 30-40 минут.
  7. Когда готовый манник остынет, достаем из формы. Нарезаем и наслаждаемся вкусной домашней выпечкой.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).

    Популярные статьи сейчас

    Слишком мило: старшая дочь Мерьем Узерли впервые взяла на руки новорожденную сестренку (фото)

    Как султанша: звезда "Великолепного века" Нур Феттахоглу очаровала роскошным образом

    Не вылезая из постели: Джанабаева показала, как Меладзе балует ее по утрам

    73-летняя Ротару показала себя настоящую без макияжа и фотошопа: с пигментными пятнами и морщинами (фото)

    Показать еще

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.

  4. Локдаун в Украине: когда закончится и будут ли продлевать.

  5. Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!