Среди всего многообразия блюд из картошки – это самое удачное. Готовить его очень просто, а главное быстро.
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Яблочный уксус - 3 ст. ложки
- Соль - 1/2 ч. ложки
- Черный перец - 1/2 ч. ложки
- Маленький картофель - 900 г
Для подачи:
- Соль и измельченный свежий чеснок
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 220°.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, 2 столовые ложки уксуса, соль и перец.
- Картофель хорошенько вымойте (не очищая) и разрежьте пополам.
- Выложите картофель на противень, полейте смесью и перемешайте.
- Уложите картофель срезанной стороной вниз.
- Запекайте до мягкости при прокалывании вилкой примерно 35-40 минут, перемешивая картофель два или три раза для получения золотистой корочки.
- Добавьте оставшуюся столовую ложку уксуса в приготовленный картофель и перемешайте (при желании можете добавить еще уксуса).
- Посыпьте солью и по желанию чесноком.
Напомним, ранее мы рассказывали как приготовить домашний майонез - ты удивишься, как это просто!Магазинный майонез очень калорийный продукт. Предлагаем приготовить майонез дома без консервантов, загустителей и стабилизаторов.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
