Традиционно рождественскую кутью готовят из пшеницы и заправляют узваром (рецепт Лизы Глинской) , но сегодня, в канун праздника, хотим предложить оригинальный рецепт - вместо пшеницы будем использовать булгур, а вместо узвара – вкусный медовый напиток.

Ингредиенты:

  • Булгур – 1 стакан
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Вода – 2 стакана
  • Мак – 2 ст. л. + кипяток
  • Мед – 3 ст. л.
  • Грецкие орехи – 80 г

Способ приготовления:

  1. Мак залить кипятком. Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде, переложить в миску. Когда орехи остынут, измельчить с помощью ножа.
  2. Затем сковороду хорошо разогреть с растительным маслом (также подойдет и сливочное масло). Высыпать булгур и слегка обжарить несколько минут.
  3. Добавить щепотку соли, перемешать, влить два стакана воды. Когда булгур закипит, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить до испарения жидкости.
  4. Дальше соединить булгур с маком (воду слить). Перемешать, прогреть две минуты, и выключить огонь. Затем добавить орехи, мед.

Смотри видео-рецепт кутьи от Лизы Глинской:

Как приготовить домашний майонез - ты удивишься, как это просто!Магазинный майонез очень калорийный продукт. Предлагаем приготовить майонез дома без консервантов, загустителей и стабилизаторов.

Популярные статьи сейчас

Как 12-летний сын Потапа и Ирины Горовой относится к мачехе: "Любви между ними нет"

Мешки под глазами выдают усталость: Олег Винник взволновал поклонниц внешним видом

Скончался Ларри Кинг, известный американский телеведущий, который ранее был госпитализирован с коронавирусом

Моложе Бузовой на 12 лет: Дава после расставания с певицей начал хвастаться новой пассией

Показать еще

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. «Палетка — не рулетка»: покрасить волосы также просто, как и встретиться подругой.

  4. Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

  5. Кардиолог об основных причинах болей сердца, отеках и различии инфаркта у женщин и мужчин.Необходимо знать всем!