Простая тушеная капуста

Ингредиенты:

• Капуста квашеная – 1 кг
• Морковка – 4 шт.
• Тмин – по вкусу
• Лук – 3 шт.
• Растительное масло

Способ приготовления:

1. Мелко нарежьте лук, слегка обжарьте его в сковородке на растительном масле.
2. Добавьте натертую морковь, перемешайте и готовьте овощи еще несколько минут.
3. Положите подготовленную квашеную капусту, залейте ее водой до уровня верхнего слоя, накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности (около часа).
4. За 10 минут до окончания приготовления положите тмин. При необходимости блюдо можно подсолить, однако, как правило, бывает достаточно соли, содержащейся в квашеной капусте.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1. "Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).
   

2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.
   

4. Локдаун в Украине: когда закончится и будут ли продлевать.

5. Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!