Нежная говядина, которая почти 2 часа медленно томится в сливочном масле, придется по вкусу даже самому требовательному гурману. Конечно, мы не уверены, что это блюдо действительно подавали во дворце, но то, что это необыкновенно вкусно, сомнений нет.

Ингредиенты:

  • Говядина - 1 кг
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок - 10 зубчиков
  • Вода - 150 мл
  • Сливочное масло - 200 г
  • Соль - 1 ст. ложка
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Уксус 9% - 1 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Нарежте мясо на средние кусочки поперек волокон.
  2. Лук и чеснок очистите и тщательно промойте.
  3. Нарежьте лук кольцами.
  4. Мелко порубите чеснок.
  5. Масло нарежьте крупными кубиками.
  6. В казан или кастрюлю с толстыми стенками поместите кусочки мяса.
  7. Сверху мяса выложите лук кольцами.
  8. Залейте мясо теплой водой и выложите поверх лука кусочки масла.
  9. Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на самый сильный огонь. Когда начнет кипеть, убавьте огонь до минимума и готовьте в течение часа (крышку не поднимайте). По истечении часа бросьте в кастрюлю чеснок. Добавьте сахар, соль и уксус. Всё тщательно перемешайте.
  10. Готовьте еще час, крышку не снимайте! Говядина по-кремлевски готова, приятного аппетита!

На гарнир к мясу по-кремлевски идеально подойдет отварной рис или картофель.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.

    Популярные статьи сейчас

    "Я рад, что Даша станет матерью нашего ребенка": Никита Добрынин откровенно о будущем пополнении

    Алина Гросу в очередной раз изменила лицо: как теперь выглядит певица

    Под венец или в цирк? Сеть рассмешили забавные и странные свадебные наряды (ФОТО)

    Берет пример с Петросяна! Валерий Леонтьев после тяжелой болезни ушел к любовнице

    Показать еще

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. «Палетка — не рулетка»: покрасить волосы также просто, как и встретиться подругой.

  4. Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

  5. Кардиолог об основных причинах болей сердца, отеках и различии инфаркта у женщин и мужчин.Необходимо знать всем!