Простой в приготовлении слоеный мясной салат из 3-х самых простых ингредиентов. Украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- Отварная свинина – 500 г
- Репчатый лук – 2-4 шт.
- Яйца вареные – 5 шт.
- Майонез
Для маринада:
- Соль – 1 ч. ложка
- Сахар – 2 ч. ложка
- Уксус – 2 ст. ложка
- Кипяток - 250-300 мл
Способ приготовления:
- Вначале необходимо нарезать лук четвертькольцами. Сложить в глубокую миску, добавить уксус, сахар, соль и залить кипятком, перемешать. Когда остынет, слить жидкость.
- Первый слой - отварное мясо нарезать соломкой, выложить на тарелку.
- Затем сделать майонезную сетку.
- Вторым слоем выложить маринованный лук и снова майонез.
- Третий слой. Сверху на лук натереть сначала яичные белки, а затем и желтки.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
