Существует множество способов приготовления картошки, но мы хотим предложить самый оригинальный, но в то же время простой – картошка с сыром на сковороде.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Сыр — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Масло подсолнечное — 30 г
- Лук репчатый — 1 шт.
Способ приготовления:
- Почистить картофель и нарезать кубиками.
- Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности.
- В натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать.
- Залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
