Если вам уже надоели стандартные салаты, то предлагаем обратить внимание на этот рецепт. У него не только оригинальный вкус, который понравится абсолютно всем, но и очень красивая подача. Помимо главного ингредиента - морковки, в этом легком салате есть еще несколько простых ингредиентов, которые и придадут ему оригинальный нестандартный вкус.

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт. крупного размера
  • Кукуруза – 0,5 баночки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук – 1 шт. небольшого размера
  • Вода - 120 мл
  • Яблочный уксус - 2/3 ст. ложки
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Сахар – 1,5 ч. ложки
  • Майонез самый легкий
  • Твердый сыр - по желанию

Способ приготовления:

  1. Очистите морковку, помойте, обсушите и порежьте на тонкие длинные полоски или можете натереть с помощью терки.
  2. Возьмите кастрюльку небольшого размера и положите половину моркови, равномерно распределив по дну. Добавьте по щепотке сахара и соли.
  3. Сверху положите вторую часть моркови и тоже присолите, посыпьте сахаром.
  4. Соедините воду с уксусом и залейте морковку. Закройте кастрюлю крышкой и поместите на огонь слабой интенсивности. Томите на медленном огне 15 минут.
  5. В это время порежьте лук на четверть кольца либо полукольца. Спустя 15 минут, всыпьте лук к моркови.
  6. Затем выдавить через пресс чеснок, тщательно перемешайте и снова закройте крышкой. Выключите огонь и дайте постоять салату так 5 минут.
  7. Переложите массу в блюдо и пусть ингредиенты полностью остынут.
  8. После этого добавьте кукурузу и майонез и перемешайте.
  9. Можно поместить салат ненадолго в холодильник, чтобы он настоялся.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Как быстро вернуть волосам красоту и здоровье: пошаговая инструкция

Популярные статьи сейчас

Во всех ракурсах: беременная Настя Каменских попозировала перед Потапом – получились очень эффектные фото

Сын Григория Чапкиса показал могилу знаменитого отца — щемящие фото

Будто маленький сказочный гном: жена Виктора Павлика поделилась архивными фото с новорожденным сыном

Свершилось!: Алина Гросу показала первые фото в свадебном платье - красивая пара с Полянским

Показать еще

Мифы из прошлого: ТОП-5 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Как выбрать телевизор?

Правила безопасного онлайн-шопинга, или Как покупать парфюмерию — подробная инструкция

Как стареет женщина: почему обвисают лицо и грудь, как лечить климакс и остеопороз, роды после 40-ка