Хотим поделиться самым удачным рецептом закуски из лаваша с начинкой из грибов, моркови и лука. Готовить ее очень быстро и просто, а все необходимые ингредиенты можно купить в пределах 100 грн.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 550 г
  • Лук - 400 г
  • Морковь - 200 г
  • Подсолнечное масло - 70 мл
  • Сметана - 5 ст. ложек
  • Твердый сыр - 200 г
  • Майонез - 40 г
  • Соль, черный перец и укроп - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Вымойте и очистите лук, морковь, шампиньоны и нашинкуйте их.
  2. Лук обжарьте в сковороде на растительном масле, добавьте морковь и грибы, обжаривайте до готовности. Можете добавить соль и перец по вкусу.
  3. Измельчите зажарку в блендере.
  4. Порежьте лаваш на 4 части, у вас должно получиться 8 листов.
  5. Сложите фольгу в несколько слоев, выложите на нее лист лаваша, смажьте его измельченной зажаркой, накройте вторым листом, смажьте его грибной массой. Проделайте то же самое с остальными листами.
  6. Намажьте сметаной верхний лист лаваша, равномерно распределите ее по краям получившегося торта, чтобы он хорошенько пропитался.
  7. Натрите сыр на мелкой терке, измельчите зелень. Посыпьте торт сыром, зеленью и украсьте небольшой сеткой майонеза.
  8. Поместите лаваш в разогретую до 180 градусов духовку на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).

    Популярные статьи сейчас

    Климакс взял свое: Наташа Королева в тесном купальнике показала, что случилось с ее фигурой после пережитого

    Слишком мило: старшая дочь Мерьем Узерли впервые взяла на руки новорожденную сестренку (фото)

    Вся в мать: старшая дочь Оли Поляковой блеснула роскошной фигурой на отдыхе (ФОТО)

    Вино Villa Krim и особенности новогоднего фудпейринга

    Показать еще

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.

  4. Локдаун в Украине: когда закончится и будут ли продлевать.

  5. Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!