Не знаете, что еще приготовить из абрикосов? Предлагаем простой рецепт джема с нежным апельсиновым привкусом.

Ингредиенты:

  • Абрикосы - 1 кг
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сахар - 800 г
  • Сок лимона - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Абрикосы помыть, удалить косточку и нарезать небольшими кусочками.
  2. Апельсин помыть и снять с него цедру.
  3. Затем складываем все в кастрюлю и добавляем лимонный сок.
  4. Следом добавляем сахар
  5. Апельсин чистим от оставшейся кожуры, удаляем белые прожилки и нарезаем дольки небольшими кусочками
  6. Затем добавляем апельсин к остальному джему, перемешиваем и даем настояться 1 час
  7. Варим джем на медленном огне 20 минут.
  8. Затем измельчаем горячий джем погружным блендером до однородного состояния.
  9. Раскладываем по банкам, предварительно простерилизованным и закручиваем крышками.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой