Крабовые палочки, вареные яйца и твердый сыр — это сочетание вкусов, которое никогда не надоест. Хотим предложить новый оригинальный рецепт закусочного рулета, где крабовые палочки будут не в начинке, а в тесте. Крабовый рулет получается сытный, аппетитный и очень красивый. Никакие бутерброды с ним не сравнятся!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки - 200 г
  • Яйцо - 8 шт.
  • Молоко - 5 ст. ложек
  • Подсолнечное масло - 2 ст. ложки
  • Твердый сыр - 150 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Майонез - 100 г
  • Укроп - 4 ст. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Пшеничная мука - 100–150 г

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске взбейте 5 сырых яиц с мукой, растительным маслом, молоком и щепоткой соли. Крабовые палочки нарежьте как можно мельче или натрите на терке, добавьте к яичной смеси. Туда же отправьте 2 ст. л. измельченного укропа.
  2. Противень застелите пергаментом, смажьте растительным маслом, вылейте тесто. Равномерно распределите смесь и отправьте противень в духовку.
  3. Выпекайте корж 15 минут при 180 градусах.
  4. Начинка: 3 яйца сварите, остудите. Сыр и яйца натрите на терке с мелкими отверстиями. Чеснок пропустите через пресс, добавьте оставшийся укроп. Заправьте начинку майонезом, перемешайте.
  5. Корж достаньте из духовки, слегка остудите, аккуратно отделите от бумаги и сверните в рулет. После этого снова разверните, смажьте начинкой и еще раз сверните. Оберните закуску пищевой пленкой и отправьте в холодильник.
  6. Через пару часов рулет можно подавать к столу.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Популярные статьи сейчас

Тина Кароль засветила пышные формы в дерзком наряде: поклонники не ожидали увидеть ее такой

Беременная Катя Осадчая показала фото с двумя сыновьями: готовится к третьему ребенку

«Дождались!»: Леся Никитюк улетела на девичник в Турцию (фото)

"До родов осталось несколько месяцев": беременная Катя Осадчая показала внушительный живот

Показать еще

Известный украинский шеф-повар Юрий Ковриженко прошел 30-дневный фитнес-марафон Марины Боржемской.

Новинка! Вина Villa Krim в бутылке 0,5 л. - ваш размерчик

В Одессе из-за анорексии скончалась 12-летняя школьница: пыталась похудеть

Как правильно перенести смену сезонов: советы, которые помогут восстановиться после холодной зимы.

Правда о родах: могут ли врачи давить на живот и сделать кесарево на заказ, акушерская агрессия