Основное преемство этого блюда – это скорость, а так же стоимость ингредиентов. Сумма, потраченная на продукты, приятно удивит.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 1 шт.
  • Яйца –2 шт.
  • Кефир – 100 мл
  • Мука – 4 ст. ложки
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Кляр: яйца взбить, добавить соль, затем кефир и перемешать. Постепенно добавить три-четыре ложки муки. Запомни: кляр должен быть не сильно густым.
  2. Кабачок нарезать ломтиками (примерно 1 см толщиной) . Посолить, поперчить, добавить чеснок и оставить на 10 минут.
  3. Слить сок из кабачков.
  4. Каждый ломтик обвалять сначала в муке, а потом в кляре.
  5. Готовить кабачки на сковороде с маслом на среднем или маленьком огне. Жарить до золотистой корочки.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).

    Популярные статьи сейчас

    Красный ей к лицу: Настя Каменских восхитила эффектным образом в мини

    Климакс взял свое: Наташа Королева в тесном купальнике показала, что случилось с ее фигурой после пережитого

    Растут маленькие чемпионки: Камалия похвасталась способностями своих дочерей

    Вино Villa Krim и особенности новогоднего фудпейринга

    Показать еще

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.

  4. Локдаун в Украине: когда закончится и будут ли продлевать.

  5. Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!